Зелёный лист – источник жизни на нашей планете. Он питает растения, а растениями питаются животные и человек.
Хлорофилл – особое зелёное вещество, которое содержится в листьях растений, и поэтому они имеют зелёный цвет.
Хлорофилловые зёрна в зелёных листьях растений – это единственная в мире лаборатория, в которой из простых неорганических веществ создаются при помощи энергии солнечного луча сложные органические вещества. Этот процесс называется фотосинтез – образование вещества на свету. В зелёных листьях растений под влиянием света образуются сахар, крахмал, белок и другие вещества, нужные для питания растений. Зная значение света в жизни растений, люди научились правильно размещать их на полях, огородах и в садах. Посев и посадка делаются так, чтобы каждое растение получило достаточно света.
Растения служат не только источником пищи для животных и человека. Зелёные растения постоянно пополняют запас кислорода в воздухе, так как в процессе образования органических веществ клетки листа поглощают из воздуха углекислый газ, а выделяют кислород.
В листьях растений происходит постоянное испарение влаги, поступающей из почвы в корни и стебли. Испарение воды листьями необходимо для охлаждения растения, нагреваемого лучами солнца.
Зелёные растения очищают воздух от пыли, собирая её на своей листве. Например, четыреста тополей за лето могут задерживать более 300 килограммов пыли. Если долго нет дождя, какая серая, матовая листва у деревьев! Но пройдёт дождь – и листья заблестят яркой зеленью: пыль, осевшая на них, смыта дождём. Растения – наши верные друзья.
По В. Груза